מטבח
הכלי שהכי עוזר לעיצוב ותכנון המטבח הוא תוכנה המסוגלת לעשות הדמיה תלת ממדית. כאן תוכלו לראות וידאו של תוכנה חינמית לעיצוב מטבחים שאפילו לא צריך להוריד למחשב. הוידאו הוא באנגלית. הקישור הזה יוביל...
- 11/08/2011 24 שנ'
גם אם מדובר במטבח חדש ולא בשיפוץ, כדאי לכם לצלם את המטבח הנוכחי, המטבח שהתייחסתם עליו בשני הטיפים הקודמים. הצילום משמש לתזכורת של מה שהיה קודם. אבל מלבד ההשוואה הנחמדה של 'לפני ואחרי' הצילום יכול...
- 11/08/2011 21 שנ'
לקבלת קציצות בשר אווריריות יותר, יש להוסיף מי סודה או אבקת סודה לשתיה לתערובת הבשר: 80 מ"ל מי סודה או כפית עד שתיים אבקת סודה לכל ק"ג בשר.
- 13/08/2011 8 שנ'
כאשר אנו מטגנים דבר מאכל כלשהו ורוצים לספוג את השמן, במקום להשתמש בכמות גדולה של נייר סופג, הניחו עיתון ועליו נייר סופג. העיתון יספוג מצויין את השמן וכמובן לא יגע באוכל.
- 11/01/2011 9 שנ'
במטבח שלכם יקרו הרבה דברים שאינם קשורים להכנת אוכל... ילדים שיכינו שיעורי בית, משרד מאולתר שלכם לשעות הערב או הבוקר וכדומה. אם תתכנו את המטבח שלכם שיתמוך גם בפעילויות אלה, אז השימוש בו יהיה הרבה...
- 11/08/2011 34 שנ'
בעת תכנון המטבח כדאי גם לחשוב מראש על האחסון והשימוש במוצרי החשמל הקטנים (מיקסר, טוסטר וכדומה). למה כדאי לחשוב על מוצרי החשמל הקטנים כבר בשלב התכנון? כי אם לא מתכננים זאת מראש, בסוף חלק ממוצרי...
- 11/08/2011 36 שנ'
ככל שדייר מתבגר ומזדקן (ובואו נודה באמת, אתם לא הולכים ונהיים צעירים יותר), כך הוא מעדיף מגירות על פני ארונות - הן נוחות יותר לגישה ולאחסון. לכן בכל מקום אפשרי (עד גובה המותניים), התקינו מגירות על פני...
- 10/03/2012 15 שנ'
כדי להקל עליכם ועלינו את בניית המטבח המושלם, כדאי להגיע אלינו עם תרשים של חדר המטבח שלכם, או לכל הפחות עם רשימת המידות שלו. הנה כמה טיפים טובים למדידה מדויקת ומוצלחת: הקפידו למדוד את כל השטח שדרוש...
- 10/03/2012 1 דק'
בנוסף למשולש העבודה, מסתבר שתכנון פנימי של המטבח לפי אזורים יכול לשפר את איכות התנועה ולהקל מאוד על התפקוד היומיומי בו. לפי תפיסה זו יש חמישה אזורים במטבח המסודרים לפי סדר העבודה במטבח: 1. אזור...
- 11/08/2011 31 שנ'
אחת הבחירות היותר קשות בעיצוב המטבח היא חיפוי הקיר מעל משטח העבודה. חיפוי הקיר הוא חלק מאוד דומיננטי ובולט בעיצוב המטבח ולכן כדאי להשקיע עוד קצת כדי לוודא שהבחירה תהיה מוצלחת. אז מה כדאי לעשות? כדאי...
- 11/08/2011 39 שנ'
משטח נחיתה הוא חלק מהשיש שצריך להישאר פנוי כדי שאפשר יהיה להניח עליו דברים חמים או קרים. למה זה חשוב? זה גם עניין של בטיחות וגם עניין של נוחות. למשל... נניח שאין לכם משטח נחיתה לתנור. אתם מוציאים...
- 11/08/2011 43 שנ'
משולש העבודה הוא קו דמיוני המחבר את הכיריים, הכיור והמקרר. למה דווקא אותם? כי הכיריים, הכיור והמקרר הם האזורים שניגשים אליהם הכי הרבה פעמים בזמן העבודה במטבח. ולכן, אם תקפידו שמשולש העבודה יהיה...
- 11/08/2011 30 שנ'