לימון

לימונים שהתקשו והתייבשו, יש להניח בקערת מים חמים עד לריכוך ולאחר מכן לרדד בידיים.

שמירת טריות לימונים במקרר

תחליב הלימון מונע היווצרות נקודות שחורות בעור ומעניק לעור ברק כשל פנינה. סוחטים מחצית הלימון, מסננים ומוסיפים אותו לחלבון ביצה מוקצף. מחממים ומעבים (מסמיכים) את התערובת בסיר מפלדת אל-חלד או בסיר...