בישול

כיצד לא לשכוח באילו תבלינים השתמשנו בבישול

בישול להבנת הנקרא. קורה שהנכד בא לביקור ועוד לא הספקת לבשל כלום לכבודו. בנוסף, הוריו רמזו שיש לו בעיה בהבנת הקריאה. הנה טיפ נחמד כיצד ניתן לתרגל את הבנת הקריאה מבלי שזה ישמע כשעורי בית לא נעימים....

בכדי למנוע ריח בבישול הכרוב, מומלץ להוסיף פרוסות לימון למי הבישול. כמו כן, על מנת לשמור על צבעו של הכרוב האדום בבישול , מומלץ להוסיף כף או שתיים מיץ לימון למי הבישול.

הרתחת תפוחי אדמה ו/או כרובית כאשר מרתיחים תפוחי אדמה חדשים או כרובית, להוסיף 1 / 4 לימון למים - זה ימנע מהם להשחיר כך שניתן יהיה להשתמש בהם מאוחר יותר.

בכדי שההמבורגר יתבשל במרכזו כמו בצדדיו, מומלץ ליצור במרכזו מעין "חור" ע"י לחיצה עם האצבע (ה"חור" ייעלם בסוף הטיגון).

יום בישול ערוך. היום כולם מתגייסים להכנת ארוחת צהריים חגיגית.שימו לב: את המנה העיקרית יש להתחיל יום מראש! ראשית כל, יש לגשת למרכול – או לשוק, מה שיותר קרוב – ולרכוש את המצרכים. כמובן שאת התפריט ערכתם...

לתנור תנורי הבישול והאפייה בשוק מחולקים לשני סוגים עיקריים: תנורים גומחה – תנורים אשר אינם כוללים מערכת כיריים ונכנסים לתוך גומחה בארונות המטבח, ותנורים משולבים – תנורים המשולבים עם מערכת...