כל הטיפים באתר

לכל בחורה יש מבנה גוף שונה, ולכן גם אם באופנה החגורה אמורה לשבת על אמצע קו המותן, ניתן קצת "לרמות": לבנות רזות במיוחד עם חזה קטן יותר – החגורה צריכה לשבת גבוה מקו המותן. לבנות בעלות מבנה גוף אידיאלי,...

הצבע הוא מוטיב חשוב. מומלץ לרכוש לפחות חגורה אחת בצבע "חללי" כמו זהב או כסף. אלה צבעים קלאסיים, המתאימים גם לערב עם שמלה או טוניקה וגם ללוק יומיומי עם ג’ינס. חוץ מזה כל צבעי שנות ה-80 הולכים השנה ואפשר...

אם ההשקעה במכונת אספרסו נראית לכם גדולה או מחייבת מדי, נסו לעשות את צעדיכם הראשונים בעולם האספרסו עם מקינטה: מעין קומקום מיוחד שממצה את תהליך הכנת האספרסו לתהליך הבסיסי ביותר – העברה של מים בלחץ...

הספק המכונה, שנמדד בוואטים, קובע את זמן ההמתנה לחימום המים עד לחום של כ-95 מעלות. מכונה עם הספק גבוה יותר תחמם את המים מהר יותר – חפשו מכונה עם הספק של 1000 וואט או יותר. גם הקצפת החלב תלויה במים החמים,...

גודלו של מיכל המים קובע את תדירות החלפת המים, שתידרשו לה בעת שימוש יום-יומי במכונה. מיכל מים של 0.75 ליטר מתאים להכנה של מספר ספלי אספרסו ביום ומשאיר קצת מים לניקוי הספל. המים במיכל לא נשמרים בקירור,...

הלחץ בו עוברים המים דרך אבקת הקפה הוא נתון קריטי לאיכות האספרסו, והוא נמדד ביחידות בַּר. מידת הלחץ צריכה להתאים למידת הטחינה של אבקת הקפה, וככלל מספיק לחץ של 8-10 בר. בפועל, רוב מכונות האספרסו מפעילות...

הקפסולות מציעות את כל היתרונות של הפודים, ובנוסף על כך הקפה הטחון נשמר בוואקום בתוך אריזת אלומיניום חד-פעמית, ושומר על טעמו למשך שנה ויותר. עם הקפסולות, תהליך הכנת הקפה הוא הקצר והמהיר ביותר, והתוצאה...

כמעט כל מכונות הקפה שתומכות בשימוש באבקת קפה טחון, מאפשרות גם שימוש בפודים – שקיות חד פעמיות ארוזות מראש של אבקת קפה דחוסה שצריך רק להניח במכונה, למזוג, ולהשליך לפח. הפודים יקרים יותר מפולי קפה לא...

מלבד סוג המכונה, יש לבחור גם את סוג הקפה בו אתם רוצים להשתמש. הכנת אספרסו מפולי קפה טחונים היא השיטה הנפוצה ביותר, והיא מאפשרת את הגמישות הרבה ביותר בבחירת סוג הקפה ומידת הטחינה שלו. ככלל, זו השיטה...

מכונות האספרסו החצי אוטומטיות מציעות את הפשרה הטובה ביותר בין מכונות האספרסו הידניות למכונות הקפה האוטומטיות – הן מחממות את המים ויוצרות את הלחץ באופן אוטומטי באמצעות משאבה חשמלית או קיטור, אבל...

מכונות האספרסו האוטומטיות (או הסופר-אוטומטיות או אלקטרוניות) הן בדיוק ההפך מאלו הידניות – הן מאפשרות הכנת ספל אספרסו או סוגים שונים של קפה עם חלב בלחיצת כפתור אחת, ודואגות לתהליך כולו, החל מטחינת...

מכונות האספרסו הידניות הן במידה רבה שריד נוסטלגי מימים שלפני מכונות האספרסו החשמליות, והן מתאימות יותר לפוריטנים ורומנטיקנים ופחות לצרכני הקפה הממוצעים. הן ניחנות באסתטיות מכאנית כובשת ומאפשרות...