כל הטיפים באתר
• מאכלי בשר שלא בושלו די הצורך. • מאכלי דגים שלא בושלו די הצורך, כגון: דג נא , קרפצ'ו, סביצ'ה, סשימי וסושי וכן מאכלי ים שלא עברו בישול, כגון: צדפות. • מוצרי חלב שאינם מפוסטרים וכן גבינות בשלות כגון:...
- 09/03/2012 32 שנ'
• ירקות בשפע וללא הגבלה, בעיקר ירוקים עליים וכתומים. הירקות עשירים במים, סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון ובויטמינים ומינרליים וכן הירקות העליים הירוקים עשירים בחומצה פולית,ברזל וסידן. • פירות, 3 ביום,...
- 09/03/2012 1 דק'
הסרת שיער בלייזר בפנים מיועדת עבור אנשים בעלי שיער פנים אשר רוצים להסיר לצמיתות את השיער- הסרת שיער בלייזר בפנים נותנת לנו אפשרות להסיר שיער אחת ולתמיד, בלי הצורך להתעסק כל פעם מחדש עם ההסרה של השיער. הסרת...
- 26/02/2012 45 שנ'
הקפידי על ארוחות קטנות. הימנעי מלאכול ארוחות כבדות - בייחוד בסמוך לשינה. להימנע מקפאין (גם בתה) להימנע מקיבה ריקה, לאכול משהו קטן כל 20 דקות. לאכול צנים על הבוקר. לא לערבב מוצקים ונוזלים לנוח...
- 13/02/2012 24 שנ'
רצוי לערבב את כל התבלינים יחד בשקית, להכניס את חלקי העוף ולנער, כך יפוזרו התבלינים באופן שווה על כל חלקי העוף.
- 13/08/2011 6 שנ'
מומלץ להוסיף כוס מים קרים לכל ק"ג תערובת בשר. יש להוסיפם מספר דקות לפני הנחת ההמבורגרים על הגריל.
- 13/08/2011 5 שנ'
כשעושים על האש, ומכינים שישליק (בקר הודו או פרגיות או כל סוג אחר המתלבש על שיפוד עץ), יש להשרות את השיפודים בקערה גדולה עם מים ומלח, לפחות שעה לפני השימוש. השיפודים סופחים לתוכם מים, וכך בשעה שצולים...
- 13/08/2011 18 שנ'
לא מומלץ להמליח את הבשר בתחילת הבישול כיוון שהמלח "מוציא" לבשר את המיץ ומעכב את השחמתו. יש להמליח במחצית הבישול, לטעום בתום הבישול ולהוסיף במידת הצורך.
- 13/08/2011 7 שנ'
בכדי שההמבורגר יתבשל במרכזו כמו בצדדיו, מומלץ ליצור במרכזו מעין "חור" ע"י לחיצה עם האצבע (ה"חור" ייעלם בסוף הטיגון).
- 13/08/2011 5 שנ'
בכדי למנוע לכלוך מיותר, אפשר לקמח או לצפות בפירורי לחם שניצלים וכו' ע"י ניעור כל המרכיבים יחד בשקית.
- 13/08/2011 5 שנ'
כאשר אופים עוגיות והן יוצאות קשות מדי, פשוט שמים את העוגיות בשקית ביחד עם לחם ללילה שלם. העוגיות יספגו את הלחות של הלחם ובבוקר יהיו רכות מתמיד.
- 13/08/2011 8 שנ'
לקבלת קציצות בשר אווריריות יותר, יש להוסיף מי סודה או אבקת סודה לשתיה לתערובת הבשר: 80 מ"ל מי סודה או כפית עד שתיים אבקת סודה לכל ק"ג בשר.
- 13/08/2011 8 שנ'