תזונה נכונה

קמח לבן או קמח מלא

קמח לבן מספק לנו פחמימות ריקות, לא תורם לשובע לזמן ארוך, אינו תורם לנו ערכים תזונתיים גבוהים, ובעיקר מפריע לדרכי העיכול שלנו. איך? פשוט מאוד – מה קורה כשקמח לבן פוגש את מיצי העיכול? קמח ומים, יוצרים...

שתיה בזמן האוכל

מותר לשתות בזמן האוכל – לפני האוכל רצוי מאוד, וגם אחרי האוכל. ביחוד בארץ, צריך לשתות הרבה, כ-12-10 כוסות ליום.

האם יש פחות סוכר בירקות חמוצים

פירות חמוצים מכילים אותה כמות סוכר כמו כל פרי אחר. ההבדל הוא שבפרי החמוץ מרגישים יותר את החמיצות על פני המתיקות, כך שגם פרי חמוץ עלול להשמין אם אוכלים ממנו כמות גדולה יותר ממה שמותר.

האם לחם משמין

לא הלחם משמין, אלא כמות הלחם, ומה שמורחים עליו ! פרוסת לחם קל, מכילה עד 40 קלוריות בלבד! בלחם יש פחמימות מורכבות התורמות לתחושת שובע לאורך זמן ומכיל סיבים חיוניים לגופנו. אפשר לאכול לחם עם גבינות עד...

ירקות חתוכים לילדים

...

איך לגרום לילדים לאכול ירקות

המשיכו להציג ירקות צבעוניים בכל ארוחה גם אם הילד לא אוכל; אכלו ירקות (ההורים הם מודל לחיקוי); שתפו את הילד בהכנת הסלט. ילדים אוהבים לאכול את מה שהם מכינים; טפחו גינת ירק ביתית. הילדים מחוברים לתוצרת...

רכיבי מזון חיוניים לתזונה בהריון

• ירקות בשפע וללא הגבלה, בעיקר ירוקים עליים וכתומים. הירקות עשירים במים, סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון ובויטמינים ומינרליים וכן הירקות העליים הירוקים עשירים בחומצה פולית,ברזל וסידן. • פירות, 3 ביום,...

דיאטה הנכונה

על פי הגישה שלי, כדי לאזן את המשקל ולהסיר את הקילוגרמים המיותרים צריך לאכול - ולאכול הרבה!!! כאשר מגיע אלי אדם לצורך ירידה במשקל, אחת ההנחיות היותר חשובות שהוא מקבל זה לאכול כל שעה וחצי!  ברוב המקרים...

תזמון נכון של ארוחות

לתזמון ארוחות יש מרכיב חשוב בתחושת השובע, אם נוכל ארוחת ערב, נלך לישון ובבוקר לא נאכל כלום אלא רק בצהריים, יותר מחצי מהיממה אנחנו בצום, ולכן נהיה מאוד רעבים בארוחת הצהריים ובערב. סה"כ זה יגרום לנו...

אילו מזונות מעוררים תאבון ואילו לו.

ישנם מזונות שמעוררים תיאבון וכאלו שמשרים תחושת שובע. מזונות הנכללים ברשימת מעוררי תיאבון: ממתקים, עוגות, עוגיות, בורקסים, מאפים מקמח לבן, בצקים, שוקולדים, מיצי פירות, משקאות קלים. המזונות האלו ידועים...

אכילה לפני אימון

יש לאכול ארוחה גדולה שמכילה את כל אבות המזון,כ-3 שעות לפני האימון. לא מומלץ לאכול ארוחה גדולה קרוב לאימון,כדי לא ליצור עומס על מערכת העיכול.הארוחה יכולה להכיל פחמימה כגון אורז או תפו"א או פסטה או...

משקל יעד

מומלץ לצפות לירידה של כ-5%-10% ממשקלנו ולשאוף להשיג יעדים אלו בטווחים קצרים. הצבת יעד הורדה בלתי אפשרי לזמן קצר, הופכת לאחד המכשולים הגדולים ביותר בתהליך השינוי.רצוי שהיעד המרכזי בתהליך הירידה במשקל...