קניית מזון

אחרי הקנייה של דגים טריים יש למהר ולהכניס למקרר - אם אוכלים אותו באותו יום (וזה מומלץ). אם לא אוכלים באותו יום להכניס למקפיא.   באדיבות התג הירוק     תודה אישית: מתוך כתבה, ב"כאן נעים", העיתון...

סימני זיהוי לדג טרי: העור צריך להיות מבריק, לח ומעט רירי. הריח צריך להיות נעים. לדג טרי אין ריח של דג, אלא ריח של ים. בדג שלא נוקה, הזימים צריכים להיות אדומים. בשר הדג צריך להיות אלסטי אך נוקשה, אסור...

כדאי לקנות דגים לפי העונה: החורף הוא העונה המועדפת לדגים טריים, במיוחד אחרי הסערות. צריך להתחשב במצאי הדגים ולא להחליט מראש איזה דג רוצים. באדיבות התג הירוק     תודה אישית: מתוך כתבה, ב"כאן נעים",...

בקניית אפרסקים, מומלץ לבחור באפרסק שצבע הרקע שלו קרמי או צהבהב, ולא ירוק.   באדיבות מועצת הפירות תודה אישית: מתוך כתבה, ב"כאן נעים", העיתון הראשון של אמצע המדינה

כדאי להחזיק במלאי 2-3 בקבוקי יין, למקרה שבקבוק מסוים לא מתאים לאירוע, מקולקל, או לא מספיק (ממש לא נעים שהערב מתפתח והיין נגמר). באדיבות הסופר איתי בחור, כותב הספר "פעמון סדוק" תודה אישית: מתוך כתבה,...

...

לקנות נכון. לא להכניס הביתה מזון שאת/ה יודע/ת שיכול "לפתות" אותך. מרב, עלית פיטנס

חומוס נחשב לממרח בריא. אם קונים ממרח חומוס מוכן כדאי לשים לב לרכיבים המצוינים על התווית, המסודרים בסדר יורד, כשהמרכיב הראשון מצוי במוצר בכמות הגדולה ביותר וכך הלאה. כדאי מאוד לבחור את החומוס שהמרכיב...

בסופרמרקטים אפשר למצוא כמה סוגים של פירורי לחם. דווקא הסוגים היקרים יותר הם גם המזיקים יותר. על גבי האריזות כתוב שהם מכילים שמנים מוקשים (מרגרינה) ועוד חומרים. הסוג הפשוט והזול ביותר לא מכיל שומן...

בחנויות המתמחות, ניתן להיות בטוחים שהיין נשמר כהלכה. שמירה של יין בתנאים לא מבוקרים (חום, לחות, תאורת שמש) פוגעת, שלא לומר הורסת את היין. בחנויות היין המקצועיות מאוחסן היין בטמפרטורה מבוקרת ובתנאי...

אלו סוגי כוסות מומלצים לבר הביתי? כוסות וויסקי – לשתייה של וויסקי סטרייט, ולקוקטיילים. כוסות שוט – טקילה, ייגר, וכו'... כוסות היי-בול – לקוקטיילים. כוסות קוקטייל – בעלת רגל. · כוסות מרטיני – לקוקטיילים...