משק בית

כאשר אתם בוחרים רקפת, שימו לב שהעלים צריכים להיות חלקים ובוהקים בצבע ירוק זוהר ולא צבע מט. רקפת עם עלים בצבע עמום מט סובלת כנראה משורשים פגומים ולא תחזיק הרבה זמן מעמד בגינה. באדיבות מני שדמי, משתלות...

איך לבחור רקפת? שימו לב שהפריחה מרוכזת כולה בזר מהודק במרכז העציץ ולא מפוזרת ברווחים על פני כל שטח העלים. אם הפרחים נפרדים זה מזה, הדבר מעיד על כך שהשתיל הצעיר עבר אירוע של חום יתר ולכן זמן הפריחה...

בגינה, כמו במקומות רבים אחרים, פעילות מנע פשוטה יכולה למנוע יכולה למנוע הרבה בעיות ונזקים בעתיד. מי שרוצה להימנע מנביטת עשבי חורף בגינה, מוטב שיקדים ויפזר בגינה רונסטאר גרגירי כבר בתקופת הסתיו....

בבחירת רקפת, עלי העלווה צריכים להיות מוצקים ולא נמעכים תחת לחיצה קלה. העלים צריכים להיות מוצקים, כך שתורגש התנגדות ללחץ קל המופעל עליהם מלמעלה כלפי מטה. עלוות הצמח צריכה ליצור חיפוי אחיד ולא חדיר...

גם בחורף הדשא עלול להתייבש - במקרים רבים נוצרת שכבת קרקע עליונה ואטומה, אשר מונעת ממים, מאויר, מדשן ומחומרי הדברה לחדור לקרקע ולהגיע לשורשי הדשא. בהמשך, השורשים מתייבשים ומתנוונים והתוצאה היא שהדשא...

דשא יכול להתקיים גם ללא דשן, אך זה איננו הדשא שאנו חולמים עליו. דשא איכותי ומרהיב עין דורש הזנה על בסיס קבוע, הכוללת את אבות המזון העיקריים: חנקן (אחראי לצמיחה ולצבע הירוק), זרחן (אחראי לצמיחת השורשים)...

הרקפת צריכה להיות בעלת עלווה שמכסה את כל פני העציץ בכיפה אחידה וסגורה, כאשר העלים לא נופלים כלפי מטה עקב משקלו הגדול של החלק הרחב של העלה. משמעות מדד איכות הוא זה שאי אפשר לראות במבט מלמעלה את פנים...

לפני שאנו יוצאים לקטיף, יש לזכור שלא כל פרח יפה וריחני הינו אכיל, אפשר לשלב פרחים בבישול רק כאשר אנו בטוחים לחלוטין שהם אכילים ולא רעילים. אסור לאכול פרחים שנאספו בצדי הדרכים, יש להניח שפרחים אלה...

הפרח מופיע בצבעים של כתום וצהוב ומורכב מפרחים צינוריים במרכז ופרחים לשוניים שנראים כמו עלי כותרת בשוליים. למאכל משמשים רק הפרחים הלשוניים שטעמם מתקתק (יש להפרידם משאר חלקי הפרח). בגלל כמות הפיגמנטים...

בצמח זה הפרחים והעלים אכילים ובעלי טעם צנוני חזק. הם משמשים לקישוט ותיבול הסלט, לתיבול חמאות וגבינות ומצוינים לטיבול כריך. כדי להכין מעלי כובע הנזיר ממולאים יש לגדלו בתנאים של חצי צל - כדי להשיג...

פלרגוניום ריחני (Pelargonium species) - מגוון הריחות של פרחי הפלרגוניום רחב וכך גם מגוון הצבעים. מומלץ להוסיף למשקאות קלים או לשלבם בקוביות קרח. ורדים (Rosa species) - עלי הכותרת משמשים כקישוט לגלידות ומנות אחרונות....

מגבונים לחים אשר נמצאים בחבילות שנפתחו, נוטים להתייבש במידה שלא נעשה בחבילה שימוש קרוב לפתיחתה. אין כל צורך להשליך את החבילה! הוסיפו לחבילה מעט מים והמגבונים חוזרים להיות לחים ומועילים. באדיבות...

תכנים פופולאריים

טיפים להכנת הבית לקראת החורף

החורף בפתח וזה בדיוק הזמן לוודא שהדירה שלכם, על כל האלמנטים אותם היא כוללת בתוכה, ערוכה ומוכנה לקראת הגשמים, הרוחות...