מזון

גלידה, למניעת נזילות מהגביע השתמשו במרשמלו

כדי למנוע נזילות גלידה מהגביע (בדרך כלל קורה אצל ילדים), יש לשים בתחתית הגביע מעט מרשמלו. באדיבות askzeev 

חביתיות, כדי למנוע הידבקות למחבת, משפשפים במלח

כדי למנוע הידבקות חביתיות למחבת, משפשפים את המחבת לפני הטיגון במלח. מתוך הספר "ספר העצות של משפחת לבנה", מאת שרה לבנה   תודה אישית ליובל, אסטרולוג הוצאה לאור בע"מ  

תותים, להדגשת הטעם הוסיפו חומץ בלסמי

כדי להדגיש את המתיקות ולשפר את טעם התותים בקינוחים - מומלץ להוסיף לתותים מספר טיפות של חומץ בלסמי. באדיבות askzeev  

נקניק, מריחת הנקניק בשמן ומלח תמנע עובש

כדי למנוע מנקניק להעלות עובש, מכינים עיסה ממלח ומעט שמן ומורחים בה את קליפת הנקניק. מתוך הספר "ספר העצות של משפחת לבנה", מאת שרה לבנה   תודה אישית ליובל, אסטרולוג הוצאה לאור בע"מ  

ירקות, כדאי להכניס את הירקות למי הבישול רק לאחר הרתיחה

בעת בישול ירקות כדאי להוסיף את הירקות למים אחרי הרתיחה, כך יאבדו פחות ויטמין C. באדיבות askzeev

ארטישוק -שמירה על צבע בבישול

כדי לשמור על צבעו של הארטישוק בזמן הבישול, מומלץ להוסיף מיץ לימון למי הבישול. באדיבות askzeev

קפה, כפית מים קרים תעלים את הפירורים הצפים בכוס

אם מוסיפים לכוס קפה, שפירורי קפה מעצבנים צפים בה, כפית אחת של מים קרים - הפירורים שוקעים לתחתית הכוס והמטרד נעלם כהרף עין. מתוך הספר "ספר העצות של משפחת לבנה", מאת שרה לבנה   תודה אישית ליובל, אסטרולוג...

אבוקדו, הבשלה

לאחסן יחד עם תפוח עץ בשקית נייר, מה שיאיץ את הבשלתו.   באדיבות askzeev

כרוב ממולא, להכנה שמים את ראש הכרוב במים חמים מאוד

כדי להכין כרוב ממולא, שמים את ראש הכרוב במים חמים מאוד, הכרוב נפתח בקלילות ואז אפשר להסיר כל עלה ללא כל קושי, למלא ולגלגל. מתוך הספר "ספר העצות של משפחת לבנה", מאת שרה לבנה   תודה אישית ליובל, אסטרולוג...

ביצים, מספר דברים שכדאי לדעת

כדאי לדעת, לכל צרה שלא תבוא: שחלבון אפשר לשמור עד שנה בהקפאה עמוקה, שחלמון נשמר טרי בתוך כלי זכוכית כשהוא מכוסה במים, שביצה קשה מתקלפת בקלות אם סודקים את קליפתה ומשרים אותה במים קרים עם מעט מלח. ושכדי...

גבינה צהובה, למניעת ייבוש, להכניס לכלי עם חתיכת סוכר

על מנת שהגבינה הצהובה לא תתייבש, מומלץ לשמור בכלי פלסטיק סגור ולהכניס לתוכו גם חתיכת סוכר. באדיבות דינה

גבינה צהובה, זר של קורנית מונע היווצרות ריח לא נעים

כדי למנוע ריח רע מהגבינה מומלץ לשים זר של קורנית בקופסה. באדיבות דינה