כאשר המתכון מכיל אבקת סודה לשתיה, יש להוסיפה בסוף ולאפות מיד אחרי הוספתה, כיוון שאפקטיביות האבקה מתחילה ברגע המגע עם הנוזלים. באדיבות דור, אוכל +
- 05/08/2010 7 שנ'
קמחו את האגוזים לפני הוספתם לבצק, מה שימנע מהם לשקוע בתחתית התבנית. מומלץ אפילו לחממם בתנור מעט לפני הקימוח. באדיבות דור, אוכל +
- 05/08/2010 6 שנ'
להכניס לשקית עם סגר ולרדד בעזרת מערוך. באדיבות דור, אוכל +
- 05/08/2010 3 שנ'
לאחר שאתם פותחים קופסת קפה, הכניסו אותה לפריזר. הטריות וכן הארומה נשמרים מצוין לזמן רב. כנ"ל תבלינים, קטניות, פרורי לחם ועוד ועוד... בנוסף, הדבר גם מונע גדילתן של חיות קטנות ולא רצויות באותו מזון! באדיבות...
- 07/11/2010 12 שנ'
...
- 07/11/2010 9 שנ'
באדיבות איילת גרינברג, "לצאת מהבלגן"
- 07/11/2010 1 שנ'
מכורים למיץ לימון? סחטו כמות גדולה בפעם אחת ומיזגו אותה לשקיות קרח חד פעמיות או לתבנית לקוביות קרח. בכל פעם הוציאו קובייה אחת או שתיים על פי הצורך. אפשר לעשות זאת בצורה דומה למשל עם שום. מקלפים וכותשים...
- 07/11/2010 15 שנ'
חלבון של ביצה יכול לעזור לנקות את המרק שלכם מכל מיני חלקיקים צפים המעכירים אותו: שופכים את החלבון לתוך המרק הרותח, הוא מתקשה ומתרכז בשכבה העליונה של המרק, וסופח אליו את כל הדברים הקטנים שמעכירים...
- 07/11/2010 17 שנ'
כולנו נתקלים מפעם לפעם בצנצנות שהמכסה העקשן שלהן מסרב להיפתח. מפעילים כוח, דוקרים בסיכה, נועצים סכין כדי לשחרר ואקום. במקום זאת: א. עטו על היד כפפת לטקס דקיקה (כפפת גניקולוג) המשמשת להגנה מעבודות...
- 07/11/2010 29 שנ'
שמרו את הפטרוזיליה/שמיר בשקיות ניילון, והכניסו להקפאה בפריזר. כשצריך להשתמש מוציאים את השקית ומתחילים לשפשף את השקית בין שתי הידיים. כל הפטרוזליה/שמיר הקפואים נשברים בתוך השקית ומתפוררים....
- 07/11/2010 14 שנ'
פרטי יועץ שלום לכם, שמי איילת גרינברג ואני "מוציאה מהבלגן" אני בת 39, אימא ובעלת בית. עסקתי כעשר שנים בנושא ארגון וסידור הבית כתחביב (כן, כן! אני באמת נהנית מכך! ) ובמשך השנה...
- 07/11/2010 1 דק'
במתכוני עוגות ועוגיות בהם משתמשים בריבה כמילוי, קיים פטנט שיכול לגרום לחיזוק הטעם ולתרום למרקם יציב יותר של הריבה ובסוף ימנע ממנה לנזול החוצה מתוך המאפה מה עושים? לוקחים קצת אבקת ג'לי אינסטנט באותו...
- 05/08/2010 20 שנ'
תכנים פופולאריים
קמת בבוקר ואתם מלאי מרץ, מתחשק לכם להכין איזו ארוחה טעימה שאיתה תפתחו את היום. למרות שאתם יכולים להכין שלל ארוחות...
- 26/10/2023 2 דק'
יום שבת הוא יום המשפחה השבועי, ואם אצלכם עדיין לא זה הזמן להחליט לנסות את זה. קודם כל כי אין לכם זמן אחר, וכפי הנראה...
- 05/10/2023 2 דק'
ארוחת הבוקר הישראלית נחשבת לאחת הטובות והמשובחות ברחבי תבל. יש שפע שלא קיים בכל מקום בעולם והמגוון של המזון שניתן...
- 28/09/2023 3 דק'
כדי להכין קינוחים מפוארים לא צריך להעביר ימים כלילות במטבח, אפשר להכין קינוחים ממש קלים שנראים סופר מפוארים, להגיש...
- 28/08/2023 3 דק'