מטבח מודרני או מטבח כפרי? איזה סגנון מטבח מועדף עליכם?

כל מי שמתכנן לעצב מטבח חדש לביתו צריך לבחור את בחירת סגנון העיצוב של המטבח, כלומר את הגוון והחומר ממנו הדלתות עשויות. ידוע כי לכל אחד יש סגנון המועדף עליו, וכמובן שלכל מטבח יש את העיצוב הייחודי שלו. אך, מה ההבדל בין הסגנונות השונים, ומה הופך מטבח מסוים למטבח מודרני? האם קיים מטבח שהוא שילוב של כמה סגנונות עיצוב? האם יש מטבח שהוא גם קלאסי, גם מודרני וגם כפרי? על מנת שנוכל לענות על השאלה הזו, אנו צריכים קודם כל להבין ולהגדיר איזה מטבח נחשב למטבח מודרני. הרי שמטבח מודרני הוא מטבח שמעוצב תוך מחשבה ודגש על יעילות ונוחות, וכמובן של ניצול מקסימלי של כל פינה. עם זאת, מטבחים מודרניים הם מאופיינים על ידי קווים נקיים וברורים, ללא קישוטים ושאר תוספות, ובדרך כלל בצבעים עזים, כמו שחור, אפור, ולבן. אם בעבר עיצוב מטבח היה פשוט המורכב ממספר ארונות, מגירות, שיש, כיור וגז- הרי שכיום עיצוב המטבח הוא פרויקט מלא ומקיף, כאשר ניתן לראות זאת במגוון עצום שיש לעיצוב מטבחים בחברות, חנויות ורשתות מטבחים רבות.

מה עוד חוץ מהכנת מגשי פירות אפשר לעשות במטבחים מודרניים קלאסיים? ידוע כי הדגש במטבחים מודרניים הוא על קווים חלקים וכן משטחים מבריקים ונקיים, שאפשר גם לנקות אותם בקלות. לפיכך, ניתן לראות בוודאות כי במטבחים המודרניים אין הרבה עץ כמו במטבחים הכפריים. הצבע של העץ אמנם הוא חומר יפה, טבעי, ופשוט, אך מצד שני קשה לגרום לו להיראות מבריק ונקי באופן תמידי וללא השקעה רבה. אך כמה זה באמת חשוב שסגנון המטבח יתאים לסגנון הבית כולו? האם זה בסדר שבבית ישן שעוצב לפני עשרות שנה יהיה מטבח חדשני ומודרני? התשובה המתבקשת, כמובן, שזה תלוי רק בכם אם זה מתאים לכם או לא. מכיוון שאין לכך תשובה נכונה, משום שאם השילוב של הסגנונות מתאים לאופי של הסגנון שלכם או של הבית אז אין שום בעיה- כי התשובה היא מה שמתאים לכם. אך אם בכל זאת החלטתם שאתם מעוניינים במטבח בסגנון מודרני אך עיצוב הבית לא מתאים לסגנון המטבחים המודרניים- דעו כי תמיד ניתן לשדרג את שאר הבית ולעצב אותו בסגנון שיתאים למטבח ולסגנון המטבח החדשני המודרני. כמו כןשדרוג זה לא צריך השקעה רבה.

אז אם בא לכם להכין מגשי פירות, יש תמיד דרך נכונה לעשות זאת.