צריכת חלב אינה גורמת למחלות בדרכי הנשימה העליונות

עם בוא החורף מגיעות גם מחלות של דרכי הנשימה ואנשים רבים מתחילים, לשווא, להוריד מתפריטם מוצרי חלב. אין הוכחה מדעית למיתוס הרווח בדבר הקשר בין צריכת חלב ומוצריו לבין מחלות דרכי הנשימה העליונות (נזלת, דלקות אזניים, אסתמה). קיימת תפיסה חסרת כל בסיס מדעי או הגיון מדעי שמוצרי חלב מגבירים ייצור ריר על ידי מערכת הנשימה, ועל ידי כך מחמירים את חסימת דרכי הנשימה ואת הסימפטומים של אסתמה. תפיסה זו גוררת אנשים רבים להימנע מצריכת מוצרי חלב, או לחילופין, למנוע אותם מילדיהם.

החרפת סימפטומים אסמתיים או על הרעה כלשהי בתפקודי הנשימה בקרב מבוגרים וילדים שלא סובלים מאלרגיה למוצרי חלב. החוקרים לא מצאו  כל קשר בין התופעות הללו לבין צריכת חלב ומוצריו.
מאת מיכל גילאון

קופת חולים כללית, הכי טובה למשפחה