אורז מלא, כדי להיפטר מטעם הלוואי השרו במים לילה לפני הבישול

ידוע לכולם שאורז מלא הוא הרבה יותר בריא מאורז לבן. הבעיה היא שלאורז מלא יש טעם לוואי כזה…כדי להיפטר מהטעם הזה, וגם מהריח הנלווה, יש  באורז  להשרות את האורז במים במשך לילה שלם לפני הבישול. למחרת, שופכים את המים, רוחצים את האורז היטב, מסננים אותו – וממשיכים בבישול לפי המתכון. האורז המתקבל יהיה ללא כל ריח או טעם לוואי.


מתןך: טיפים שמסתובבים ברשת


 

הוסף תגובה

קטגוריות
בישול
עוד בנושא
עוד מאותו הכותב
לעמוד של מערכת tips4u