תפוחי אדמה, לקבלת פירה אוורירי ותפוח, הוסיפו למי הבישול כפית אבקת אפייה לקילו

לקבלת פירה תפוחי אדמה אוורירי ותפוח, יש להוסיף למי הבישול 1 כפית אבקת אפיה על כל קילוגרם תפוחי אדמה. אין שום השפעה על הטעם, אך התפוחים 'תופחים' ולאחר מעיכתם, הם מתקבלים במרקם קליל ואוורירי יותר מאשר מחית תפוחי אדמה סטנדרטית.


מתוך: טיפים שמסתובבים ברשת


 

הוסף תגובה