עוגיות, חממו את התנור מראש

חממו את התנור מראש תמיד!


אם אתם מכינים יותר מתבנית אחת, שימו אותה מעל התבנית הראשונה בדיוק במרכז.


כדי לקבל עוגיות יותר עסיסיות ניתן לאפות קצת פחות זמן ממה שצריך (underbaking) העוגיות מוכנות כאשר קצוות או שולי העוגיה מוזהבים, אבל המרכז עדיין נראה לבן.


אבל הכי הכי הכי חשוב…
תהנו מהעוגיות שהכנתם, לא משנה איך הן יצאו.


באדיבות אתר עוגות זה אנחנו



תודה אישית: מתוך כתבה ב"כאן נעים", העיתון הראשון של אמצע המדינה


 

הוסף תגובה