ויטמינים

את רוב הויטמינים יכולות הציפורים לקלוט ממזונות טבעיים ולהלן פירוק ויטמינים חשובים תוך ציון מקורות טבעיים ותפקיד כל אחד מהם.

ויטמין A–
מצוי בירקות ופירות, שצבעם ירוק או צהוב. כמו: תרד גזר דלעת וכן ויטמין זה מגן מפני מחלות חיידקים ומשפר את הראיה.

קבוצת ויטמינים B – הויטמינים הנכללים בקבוצה זו נמצאים בעקר בקליפות זרעי הדגניים. הויטמינים העיקריים מקבוצה זו הם: ויטמין B1 – המונע מחלת עצבים קשה המכונה ברי – ברי, ניאצין הדרוש לגידול והתפתחות של הנוצות. וביוטין העוזר לבקיעת הגוזלים מן הביצים.

ויטמין C – מצוי בפרי הדר. עופות אוכלי זרעים מיצרים ויטמין זה בעצמם.

ויטמין D – נמצא בשמנים מסוימים ציפורים מסוגלות ליצרו בעזרת קרני השמש. ויטמין זה מאפשר לגוף לנצל את הסידן לבניית עצמות וקליפות הביצים.

ויטמין E – נמצא בזרעים מונבטים ועוזר בפוריות.

מאת: ד"ר אורי בנדהיים

באדיבות פינת חי בקיבוץ ובכלל