הימנעות מאכילת בשר יכולה לגרום לחסר בברזל וב-B12
-
הביס היומי- קופת חולים לאומית
- 14/04/2011
- זמן קריאה מוערך: 19 שנ'
למה צמחונים צריכים להקפיד יותר על תפריטם? הימנעות מאכילת בשר יכולה לגרום לחסר בברזל וב-B12. שניהם חיוניים לאיזון מרכיבי הדם ולהובלת חמצן, והם חשובים לתהליכים רבים המתרחשים בגוף, כגון תהליכי למידה וזיכרון. מלבד בביצים, שגם הן באות מהחי, במוצרים מהצומח אין ויטמין B12, ועל כן לעתים יש לקחת תוסף תזונה. ברזל אפשר לקבל באופן טבעי מעדשים, טופו, פטרוזיליה, טחינה מלאה, שקדים ופירות יבשים.
-
בסלט, כדאי לחתוך את הירקות לחתיכות גדולות ככל האפשר
כשמכינים סלט כדאי לחתוך את הירקות לחתיכות גדולות ככל האפשר. ככל שהירקות...
-
בחורף כדאי לאכול מזונות עשירים בנוגדי חמצון
בחורף כדאי לאכול מזונות עשירים בנוגדי חמצון כדי לעזור לגוף להתגבר...
-
ויטמין C במזון
כל הפירות והירקות מכילים ויטמין C, אך ישנם כאלה בעלי ערך גבוה במיוחד...
-
איך לזכור לשתות מים
שתו כוס מים בבוקר על בטן ריקה, ולאחר מכן, בכל פעם שעושים פיפי – יוצאים...
-
לאכול אחרי האימון ספורט
ספורט איננו מספיק ללא תמיכה תזונתית. לאחר אימון בן שעה ויותר, המשלב...
-
הכנת מרק אפונה ובטטה
מרקים הם דרך נהדרת לספק נוזלים לגוף ולהעשיר את התפריט בירקות ובקטניות....
הוסף תגובה