אפרסק, אין לשטוף אפרסקים, לפני האחסון אלא רק לפני האכילה
- 05/08/2010
- זמן קריאה מוערך: 47 שנ'
פירות רכים ובשלים מוכנים לאכילה מיידית או שאפשר לאחסנם במקרר. פירות קשים, יש לאחסן במקרר ולהוציאם להבשלה מחוץ למקרר 24 שעות לפני אכילתם.
כדי לזרז את הבשלת הפירות הקשים,אפשר לאחסן אותם בשקית נייר חום בטמפרטורת החדר, עד שידיפו ריח ארומטי ויתרככו מעט.
אין לשטוף אפרסקים, לפני האחסון אלא רק לפני האכילה.
באדיבות מועצת הפירות
תודה אישית: מתוך כתבה, ב"כאן נעים", העיתון הראשון של אמצע המדינה
-
ריבה, היחס הראוי בהכנת הריבה הוא 1:1 פרי וסוכר על מנת לשמור על טריותה
היחס הראוי בהכנת הריבה הוא 1:1 פרי וסוכר. מדובר למעשה על שיטה ישנה לשימור....
-
גבינה צהובה, כדאי למרוח את הפומפייה בשמן לפני הגירוד
לפני שמגרדים גבינה צהובה, כדאי לשמן את הפומפייה - כך הגירוד יהיה...
-
מלפפון, כדאי להוסיף חומץ למי כבישת המלפפונים מגידולי חממה
למלפפוני חממה יש נטייה לקבל מרקם רך בהחמצה. החומץ שומר את המלפפונים...
-
תקנון האתר
השימוש באתר TIPS4U (להלן:"האתר") ובתכנים המוצגים בו ובבלוגים היושבים תחת...
-
יין, מומלץ לרכוש בחנויות היין המתמחות
בחנויות המתמחות, ניתן להיות בטוחים שהיין נשמר כהלכה. שמירה של יין בתנאים...
-
יין, כדאי לבחור כוסות של חברה מוכרת ואיכותית
אלו סוגי כוסות מומלצים לבר הביתי? כוסות וויסקי – לשתייה של וויסקי...
הוסף תגובה